Fredagen står vel egentlig i tacoens tegn i Norge, men hvorfor ikke variere med en heftig, italiensk pizza som er utrolig enkel å mekke sammen?

Ferdige bunner med tomatsaus, laget og produsert i pizzaens hjemland, Italia, finnes i frysedisken i de fleste kjedebutikker.

Italian Pizza Stallion.

Når den er kjøpt inn kan du bare slenge på det du måtte ønske ift topping.

Under følger oppskriften for 2 pizzaer/2 personer.

Min favorittgarnityr er:

4 ferske champinjonger

4 skiver kalkunskinke

5 cherrytomater

1/2 rødløk

Sorte oliven

1 håndfull ruccola

Parmesan

Kutt opp og dandér på.

Rosinen i pølsa er en god olivenolje, gjerne med chillismak. Strø ruccola over når den kommer ut av ovnen og deretter drisle på olivenolje. Avslutt med salt og pepper.

Fremhever smakene.

☆ Annikke

Advertisements