Mamma er fantastisk på kjøkkenet, så vel som på så mange andre områder. ♥

En av mine favoritter er hennes pasta med salmalaks.

Ingrediensene. Merk: Jacobs fiskekrydder. Setter virkelig spiss på retten.

 Ingredienser for 3-4 personer:

I pk salmalaks

I bx fløte

2 pk fersk fullkornspasta

2 gule løk

3 gulrøtter

1/2 pk ferske asparges

1/2 purreløk

2 ss(minst)fiskekrydder

Kutt opp grønnsaker og fres opp i pannen i litt olje. Tilsett fløte og gi et lite oppkok mens laksen hives oppi i passende biter. Smak til med krydder. La putre i 10 minutter. Pasta kokes ved angitt tid. 

Rene råvarer: Sunt, raskt og nydelig.

Velbekomme.

☆ Annikke