Perles Panna cotta

Ingredienser:

2 gelatinplater

1 plate med hvit sjokolade

3 dl kremfløte

1 dl sukker

1 vaniljestang

5 ss sukker

En av mine favorittdesserter.

Topping:

Bringebærcoulis: 2 dl friske bringebær + 4 ss sukker freses opp i mikser.

Sil deretter vekk bringebærstenene.

Topp gjerne med andre friske bær.

Sunt og friskt og et ypperlig tilbehør til PC.


Fremgangsmåte:

Legg gelatin i bløt i kaldt vann i ca 2 minutter.  Smelt den hvite sjokoladen.

Kok opp fløte med sukker + splittet vaniljestang. Rør gelatinmassen i den varme fløten.

Miks alt sammen. Hell massen i høye glass og la det stå kjølig over natten.

Ta glassene ut fra kjøleskapet en halv time før servering, så desserten blir temperert og smakene kommer bedre frem.

Nyt!

☆ Annikke

London

Stikkord

Var i London denne helgen, en by som var mitt hjem i 3 år. Det er alltid en litt merkelig følelse å være tilbake på gamle trakter. Litt som å treffe en tidligere flamme. Minner strømmer på når jeg vandrer rundt i gater hvor jeg har tråkket mine beskjedne spor i denne gigabyen som aldri sover, hvor drømmer oppfylles eller knuses til støv på en overtrafikkert gate. No rest for the wicked.

Natten har senket seg, men neonlysene slukker aldri.

Dro til London for å feire Hannes bursdag 🙂

Kvelden endte på Le Baron. Jádore! Rock`n roll og superb stemning!

A walk down………

Uni-school-uniform-fest med Andrew og Amy.

Dele rom med 2 jenter? Check. Zimmer 14 ble en safe haven etter et forhold gikk ad undas.

4 birds and one overly tan tennis-agent flew over the CUCKOS nest.

Kvalitetstid med Alexandra.

Kan savne middagskulturen i London. Alltid spise hos venner eller ute. Aldri hjemme...ensom..med halvkjip take-away.

Halloween er en big deal i London.

I came to London. It had become the center of my world and I had worked hard to come to it. And I was lost. -Naipaul-

Jeg rant ikke ned butikkene på Oxford/Bond street i helgen akkurat, da shopping ikke er min favorittsyssel. Men jeg rasket med meg litt småtterier. Her er et utvalg.

En skikkelig sucker for fine flakonger og alt som lukter friskt. VS Bombshell og MJ Oh, Lola! er favoritter for tiden.

Kjøpte et helt sortiment med forskjellige neonfargede neglelakker.

Leppestift til mindre enn en snickers. Makeup Academy, shade 13 red.

Bare styr unna etterfyll av farge på byen. Visualisering: Paris Hilton. Hendelse: Basert på sann historie.

☆ Annikke

Kosmetisk skjønnhetsbehandling?

Er du en av de som vurderer å forstørre leppene, eller kanskje fylle inn litt i linjene som plutselig har sneket seg inn rundt øyne og munn selv i ung alder?

Dette har jeg forståelse for. For hvem vil ikke se best mulig ut så lenge man kan? Med dagens metoder innenfor kosmetisk skjønnhetsbehandling er det masse man kan gjøre for å «pynte» på fasaden. Innleggelse av botox og restylane kommer da i første rekke. Svært mange kommer til salong for å få utført denne type behandling.

Jeg ser helt klart et flertall av damer i 40-årene, men det er også yngre som kommer. Det kan da ofte dreie seg om å få en forebyggende effekt som restylane gir, men de aller fleste kommer i forbindelse med leppeforstørrelse. Har  møtt på jenter helt ned i 14 år som har prøvd å få utført denne type behandling. Hårreisende spør du meg..

Jeg personlig er ikke imot leppeforstørrelse, og i min bransje kjenner jeg naturligvis også flere som har fått utført dette enkle inngrepet. Har full forståelse der jenter ikke har volum i leppene naturlig. Her kan det bli meget pene resultater som også vil se naturlig ut.

Et av de finere og mer naturlige resultatene jeg har sett av restylaneinnsprøytning i leppene.

Ser imidlertid at mange som velger å utføre denne type behandling har pene naturlige lepper i utgangspunktet. Hvorfor skal de da fylle inn ekstra? Den vakre og naturlige symmetrien i ansiktet blir forstyrret, og man har lett for å se «falsk» ut. Det virker som  mange ser seg blind på seg selv. De fleste begynner med en beskjeden innsprøyting, men etter hvert er det mange som vil fylle inn mer og mer. Har blant annet vært ute for kunder i salong hvor sykepleieren sier stopp.

Negar Kahn er vel en av de som har fylt inn en smule for mye...

Hva skjer med dagens skjønnhetsideal sier jeg bare? Er det om å gjøre å se mest mulig kunstig og unaturlig ut? Begynner å lure med all denne innsprøytingen av diverse fillers. Her er Jan Thomas et GODT eksempel etter min mening. HVA har han gjort med seg selv og ansiktet? Syntes han så mye bedre ut før diverse fettimplantater, botox og restylane. Synd å se en mann som er så flott i utgangspunktet overdrive kosmetisk kirurgi og innsprøytning for å se mer eller mindre unaturlig ut.

Jan Thomas FØR forvandlingen..

Så mine ord til deg: Tenk deg om to ganger før du begynner med den type behandling, Det handler om å se naturlig vakker ut.

Og når det er skrevet er erfaringen min at selvsikre og ekte mannfolk foretrekker kvinner som ikke prøver å personifisere Dolly Duck eller Barbie, men som stort sett er mer eller mindre naturlige samt måteholdne i sin inngripen på sitt medfødte utseende.

Har funnet en morsom tegneserie hvor dette kommer klart og tydelig frem 😉

Hva ekte mannfolk assosierer med trutmunn full av fillers, eller duckface som denne tegneseriesnutten har valgt å titulere fenomenet.

☆ Anne

neuLash

Lengre, fyldigere og vakrere øyevipper på bare 30 dager

I går kom det en hyggelig overraskelse i posten fra neuLash. For dere som ikke har hørt om neulash er dette et ernærende vippeprodukt som bidrar til å gjøre vippene lengre og fyldigere på bare 30 dager. Dette produktet skal nå testet ut over 30 dager, så kommer vi tilbake med grundigere omtale og resultatbilder etter det. Vi gleder oss til å teste det ut!!

☆ Anne

Richs proteinpannekaker med blåbær&banan

Disse pannekakene er supergode, sunne og mettende.

1 1/2 kopp med proteinpulver (vanilje passer best, men andre smaksvarianter funker også)

3 egg

1 dl lettmelk

1 teskje med bakepulver

1 teskje med vaniljesukker

1/2 boks med cottage cheese

Topping:

1 banan

1 kopp med friske blåbær (frosne blåbær kan gis et lite oppkok med litt honning eller sukker i og røres sammen til et superb syltetøy)

Variasjon:

– Pecannøtter og Akasiehonning

– Noras rørte jordbær

– Hennig Olsen Please Yoghurtis

Bland først væske og proteinpulver i en shaker. Så mikser du det resterende inn, til sist tilsettes cottage cheesen.

Fres opp pannen og stek 🙂

Strø over bær, banan og en dæsj vaniljesukker og akasiehonning til slutt.

Blåbær er et superberry med overflod av vitaminer og antioksidanter.

☆ Annikke

Love yourself on Valentines Day

“I believe that everything happens for a reason. People change so that you can learn to let go, things go wrong so that you appreciate them when they're right, you believe lies so you eventually learn to trust no one but yourself, and sometimes good things fall apart so better things can fall together.” - Marilyn Monroe-

Happy Valentines fra Kate..

Og fra favorittmodellen min, Andrej Pejic.

Fra "Romeo and Juliet". Den ultimate romantiske filmen..Hadde så crush på DiCaprio at jeg holdt på å tippe.

Fra fantastiske "As good as it gets".

Überdeilige Chuck utvider sine jaktmarker.

Lovesick til fingerspissene.

Ikke bær nag eller bitterhet i ditt hjerte til den som såret deg en gang. Det er bare innadvendt, destruktiv energi. Let go og husk....---

 

Visste du at? 70 % av norske menn ikke vet hvilken dag Valentines day er på, mens 7 av 10 kvinner har notert seg at alle hjerters dag faller på 14.februar.

🙂

Hippie, happy Valentines.

☆ Annikke

Hudpleie for menn

Etter forespørsler fra mine bekjente av det motsatte kjønn, kommer det ENDELIG en artikkel til dere mannfolk også 😉 Dagens innlegg skal da selvfølgelig omhandle god hudpleie til mannen. Les og følg mine tips, og jeg kan love deg at du vil se resultater.

Flere og flere menn har skjønt fordelene av å pleie huden sin riktig. Men det er kanskje ikke så enkelt å skjønne hvilke produkter man trenger, og hvordan man bruker dem. Her er alt du trenger å vite om grunnleggende hudpleie for menn.

Her kommer en enkel hudpleieguide med de mest grunnleggende hudpleieproduktene ethvert mannfolk bør ha på badet.

Rens

Rensen er helt grunnleggende innenfor all hudpleie, også til mannen. Dette fordi det hoper seg opp smuss, forurensing og talg i huden i løpet av dagen. Det tetter igjen porene, og kremen vil derfor ikke virke slik som den skal. Mange tror kanskje det går greit med en vanlig såpe, dette er imidlertid alt for sterkt for huden i ansiktet. Ph verdien i såpen er for høy for den sarte ansiktshuden, og kan dermed virke meget uttørrende. Det gjelder derfor å ha en egen rens tilpasset  ansiktshuden.

Pass på at du kjøper en rens som er tilpasset din hudtype. Rensegeleer er som regel til kombinert og fet hud, mens rensemelk og rensekrem ofte er beregnet på den normale og tørre hudtypen.

Rens huden både morgen og kveld for best mulig resultat. Dette er ikke en prosedyre som skal ta laang tid. Masser opp renseproduktet med litt vann og vask av. Et godt tips her er å ha et renseprodukt stående i dusjen. Da husker du å bruke det 🙂

Forslag på noen gode renseprodukter er:

Dermalogica spesial cleansing gel:  En såpefri skummende rengjøringsgel som fjerner smuss og talg uten å irritere. Rengjør huden uten at den tørker den ut. Kan brukes på alle hudtyper. Opparbeides på fuktig hud før den skylles av grundig med vann. Klapp huden tørr etterpå.

Dermalogicas Daily clean scrub: Dette to-i-ett produktet renser og eksfolierer for så å etterlate huden klar for barbering. Inneholder beroligende ingredienser som bekjemper irritasjon og flassing som er forbundet med barbering. Passer alle hudtyper, men er perfekt for deg med en fetere hudtype som trenger eksfoliering. Masseres forsiktig inn i huden som en vanlig rens. Skyll så godt med vann før du påfører krem.

Ansiktskrem

Finn en god ansiktskrem som er tilpasset din hudtype. Får du feil krem i forhold til hudtype kan du få helt gal effekt. Kjøper du for eksempel en dagkrem for tørr hud mens den i utgangspunktet er fet, kan huden reagere med å produsere mer talg.

Kremen gir ikke bare fuktighet til huden, den beskytter den også mot ytre påvirkninger som sol, kulde og forurensing. Barbering har også sin virkning på huden, huden kan bli både tørr og sår. Tilførsel av fuktighet er da viktig.

Er huden din spesielt tørr eller fuktighetsfattig, eller du vil forebygge best mulig mot rynkedannelse anbefaler jeg deg også å bruke et serum under dagkremen for optimalt resultat.

Bruk fuktighetskrem etter du har renset huden din både morgen og kveld. Mannfolk har dessverre en lei tendens til å bruke altfor mye produkt, Produktkrukkene blir dermed fort tomme og det kan bli meget kostbart i lengden dersom man har investert i gode hudpleieprodukter. Du trenger ikke bruke såå mye for å få den gode effekten, å bruke på størrelse med en ert holder for hele ansiktet. En ansiktskrem på 50 ml bør derfor holde i 2-3 måneder om du bruker den riktig!

Forslag på gode ansiktskremer er:

Skin Energiser fluid Decleor: Er en multiaktiv antiage krem, samt at den fungerer som after shave. Denne kremen gir fukt, forebygger hudaldring og renser huden.

Dermalogicas skin smoothing cream: Glatt ut små rynker og gjør huden myk og glatt med denne næringsrike, halvlette kremen. Perfekt for normal til tørr hud.

Exuviance day fluid: En perfekt dagkrem for deg som sliter med fet og uren hud. Exuviance inneholder fruktsyre som trekker ned og jobber på dypet. Det kan derfor oppstå en negativ effekt i løpet av de første ukene. Akne du skulle fått i løpet av de kommende ukene, bryter ut allerede den første uken. Etter dette vil huden din bare bli bedre og bedre. Den vil stråle.

Øyekrem

Tenker du på rynker bør du absolutt ha en egen krem for øynene. Huden er mye tynnere enn i resten av ansiktet, og er derfor utsatt for rynkedannelse og poser. Vanlige ansiktskremer blir for aktive, og man kan reagere med irritasjon. Invester derfor i en egen øyekrem. Er du plaget med mørke ringer og poser under øynene, finnes det øyekremer beregnet på dette.

Forslag på en god øyekrem til herrer er:

Decleors Eye contour energiser gel: Eye Contour Energiser Gel er en aktiv øyegel som motvirker rynker, irritasjoner i huden og tørr hud. Gelen virker også kjølende

Peeling

En peeling til huden er ikke det viktigste produktet du kjøper. Jeg ville først og fremst investert i rens og dagkrem om du skal velge ut noen produkter. Men er du flink til å bruke peeling i tillegg ca 1-2 ganger i uken vil du kunne se stor forskjell på huden din. En peeling er en skrubbekrem som inneholder små korn, som du masserer i ansiktet etter at du har renset huden. Dette vil løse opp døde hudceller som samler seg opp i huden, og som gjør at huden ser matt og gusten ut. Dermed vil huden se friskere ut og gløde mer. I tillegg vil fuktighetskremen du bruker trekke bedre inn i huden. Peeling er også optimalt å bruke før barbering, siden kornene løfter hårene og gjør barberingen tettere. Har du fet anbefaler jeg å peele huden 2-3 ganger i uken da man har et tykkere lag med døde hudceller. Ellers holder det med 1 gang i uken.

Den beste peelingen jeg kan anbefale til hjemmebruk:

MD formulation Face and bodyscrub: En mild peeling som rengjør, tilfører fuktighet, mykgjør og effektivt  fjerner døde hudceller.Den innholder plastkuler og glykolsyre som gir en dobbel peeling-effekt. Huden blir myk med frisk glød. Passer på alle hudtyper.

Bruk:

– Masser inn denne skrubben på tørr eller fuktig hud.
– La den virke noen minutter og skyll med vann.
– Brukes i ansiktet 1 gang i uken eller på kroppen 1-3 ganger i uken.
– Unngå øyepartiet.

Hva du må gjennom for å bli mest mulig deilig for kvinnen. Ingen ting er mer attraktivt enn et mannfolk som vet å ta vare på seg selv.

☆ Anne

Health&Beauty 2012

Vi tok turen til Lillestrøm i dag for å få litt inspirasjon og input på Health&Beauty-messen.

Her er noen snapshots fra lørdagen vår blant beautyjunkies, friskuser og fagfolk.

Alltid digg å bli dullet med, benytter som regel enhver passende anledning til å få litt sminketips og PDA med rougekosten. Her er det GloMinerals´ makeup-artist som gir meg litt kulør.

Den store kåringen... Beths Beauty og innehaver Elisabeth Lein stakk av med den gjeveste prisen.

Anne foran Exuviance-standen.

Ballett og lange, falske negler var jo en grasiøs kombo.

Velvære på høyt nivå...

Mye snacks i veska med hjem. Skal senere skrive om Beautyfood, teste ut Dermaheal Eyelash enhancer, Omega Cure, diverse serum, samt et norsk hudpleiemerke ved navn Aurela.

☆ Annikke