Næring for huden!

Det er nok vanlig å tenke at det bare er huden som er utsatt for aldring. Men slik er det nok dessverre ikke. Kroppen består av mer enn hud, vi har skjelettet, muskulaturen, fett, bindevev, sirkulasjons- og nervesystemet. En blir derfor nødt til å tenke helhet for å opprettholde optimal cellefornyelse og forebygge aldringsprosesser. Det jeg her vil frem til er at du ikke bare kan jobbe fra utsiden, du må jobbe med hele kroppen, både utenfra og innenfra.

Plei huden din innenfra med riktig kosthold!

Siden jeg frem til nå har fokusert på hvordan du pleier huden utenifra, skal dagens innlegg omhandle hvordan du kan pleie huden innenfra. Når vi blir eldre klarer nemlig ikke huden å reparere seg selv og den må ha hjelp av riktig type næringsstoffer. Skal da ta for meg de 6 viktigste næringsstoffene som virker bremsende på aldringsprosessen.

6 næringsstoffer som motvirker linjer og rynker

Omega 3 og 6: Dette er planteoljer som har blitt brukt i tusener av år for å pleie huden og gjøre den myk, smidig og elastisk. De gode fettsyrene sørger for at huden tilføres fuktighet direkte, samt glatter ut linjer og rynker og gir en penere hud. De gir også bedre solbeskyttelse, og demper dermed skader fra solen, noe som igjen gir færre rynker. Omega 3 virker også betennelsesdempene.

Omega 3 og 6 er ikke noe som kroppen produserer selv, du må derfor få det i deg gjennom maten du spiser, eller via kosttilskudd. Gode kilder er kaldpressede planteoljer, avocado, nøtter, mandler, og fisk. Da spesielt feit fisk som makrell, laks og ørret.

Laksemiddag er rikt på omega 3.

I mitt neste innlegg på mandag kommer jeg også med en anbefaling om en fantastisk omega olje som jeg har testet ut de siste ukene. Dette er et supert alternativ til alle dere som ikke er ekstremt glad i fiskemat.

Vitamin A: Vitamin A (retinol)  er viktig for cellefornyelse og vedlikehold av hud og slimhinner. Mangel på vitamin A forekommer sjelden i Norge, fordi vanlig variert  kosthold dekker behovet.

Leverpostei: Super kilde til vitamin A.

Viktigste naturlige kilder til vitamin A

  • Lever, leverpostei, fet fisk (makrell, laks, ørret, sild), egg, margarin, helmelk, smør og ost.
  • Frukt og grønnsaker med mye farge som gulrot, brokkoli, paprika, grønnkål og aprikoser inneholder betakaroten som omdannes til vitamin A.
  • Tran inneholder vitamin A.

Vitamin C: Vitamin C er en viktig antioksidant.  Vitaminet styrker kollagenet i underhuden. Dette legger grunnlaget for en myk, stram og sterk hud. Et vanlig, variert kosthold med mye frukt, grønnsaker og poteter vil som regel dekke behovet.

Ferskpresset appelsinjuice er full av C-vitaminer.

Gode kilder for vitamin C er:

  • Frukt, særlig appelsin og ren appelsinjuice.
  • Bær som jordbær, solbær og nyper.
  • Potet, paprika, brokkoli, kålrot, spinat, tomat.

Vitamin E:  Vitamin E er et fettløselig vitamin som finnes i matoljer, kornprodukter, nøtter og avocado.  Vitamin E er en viktig antioksidant som beskytter cellemembranen mot frie oksygenradikaler.

De viktigste kildene til vitamin E:

  • Margarin og vegetabilske oljer (hvetekimolje, soyaolje, olivenolje, maisolje, rapsolje og solsikkeolje)
  • Kornprodukt, mandler og nøtter
  • Fisk og tran
  • Frukt og grønnsaker med høyt fettinnhold som for eksempel avocado og mango

Her er det bare å fråtse i margarin. Enda godt vi har Tines meierismør tilbake i hyllene;)

Det er innholdet av vitamin E i maten som vi spiser som er viktigst, vitamin E fra kosttilskudd gir ikke samme effekten.

Vann: Drikk minst 2 liter vann om dagen. Dette vil gjøre godt både for huden, hjernen og fordøyelsen. Kronisk vannmangel kan gi tørr og rynkete hud, utslett og kviser fordi avfallstoffene i huden ikke skiller seg ut, men heller hoper seg opp.

☆ Anne

Advertisements

Annies greske kyllingsalat

 stor porsjon

0,5 boks med ruccolasalat

1/4 isbergsalat

600 gram kyllingfilet

Fetaost

Agurk

4 ferske sjampinjonger

1 liten rødløk

1 Avocado

0,5 boks cherrytomater

3 dl fullkornspasta (bruk skruer eller rør)

2 ss pesto

Olivenolje

Tilbehør: Grove rundstykker eller foccaciabrød og gresk dressing.

En fryd for både øyne og gane..

Tilbereding: Skjær kyllingfillene opp i terninger som du marinerer i olivenolje. Bruk diverse krydder og krydre kyllingen godt. La kyllingen ligge i marinaden i ca en halv time. Imens kan du koke opp pasta som røres inn i grønn pesto i en sil.

Kutt opp friske sjampinjonger og brun dem i pannen mens du smaker til med krydder.

Kutt opp resten av alle grønnsakene som du blander i en stor bolle. Til slutt vender du inn ferdigstekt kyllingfilet og pasta. Jeg kan også anbefale å bruke litt av oljen fra fetaosten over salaten. Dette vil sette en ekstra god smak på den.

Salaten er god å spise alene. Men skulle du ønske dressing er gresk dressing å anbefale. Dette er enkelt å lage. Kjøp Knorr sin poseblanding med gresk dressing som du blander inn i 0,5 boks med rømme.

Ferske grove rundstykker eller focacciabrød er også nydelig tilbehør.

Velbekomme 😉

Næringsrikt og godt.

☆ Anne

Hvordan bli naturlig vakker!

De aller fleste av oss jenter bruker makeup, og JA det får oss definitivt til å se bedre ut og man føler seg mer vel. Men enkelte dager kan det være godt å slippe. Med enkle triks og rutiner kan du se fresh ut også uten makeup.

Her kommer mine enkle og beste råd:

1. Sørg for at du får nok søvn

8 timer søvn hver natt er optimalt for naturlig skjønnhet

Å få nok søvn er noe av det man ser best resultater av i huden. Har man dårlige søvnvaner forsvinner all energi, og det synes godt i huden. Først og fremst viser det seg i mørke ringer og poser rundt øynene. I tillegg kan huden miste sin glød og den ser grå og gusten ut. Prøv derfor å få 8 timers sammenhengende søvn hver natt.

2. Skaff deg gode hudpleierutiner

Skaff deg gode hudpleierutiner og du vil raskt se forbedringer i huden. Legg det som en rutine at du renser huden din morgen og kveld, og at du finner en produktserie som fungerer for din hud både når det gleder dagkrem, nattkrem, øyekrem og serum. Det er ikke mange gangene du trenger å rense huden før du ser en ny glød og jevnere farge. Her gjør du en god investering i gode produkter anbefalt av en fagperson. For optimalt resultat anbefaler jeg også bruk av peeling og maske etter hudtype 1-2 ganger pr uke. Når huden ser vakker ut, er du ikke like avhengig av makeup.

3. Bruk solfaktor

Bruk av solbeskyttelse går først og fremst på forebygging av huden, men fordi det er så viktig kan jeg aldri få sagt det nok. Solfaktor kan du like gjerne venne deg til å bruke hver eneste dag, sommer som vinter. Husk at UVA strålene som går på aldring i huden er like sterke hele året. Det er derfor viktig å beskytte seg. I veldig mange dagkremer finnes det nå solfaktor, om ikke er det ofte i makeupen man bruker. Sjekk ut produktene du bruker, inneholder de ikke SPF, anbefaler jeg deg å bruke en egen solfaktor over. Jo høyere faktor jo bedre er det i forhold til forebygging.

Bruk solbriller. I tillegg til at det er trendy, beskytter det også den tynne huden rundt øynene. Det er her man får fortest rynker!

Bruk også solbriller. Ikke bare er det trendy, det beskytter den tynne huden rundt øynene hvor man fortest får rynker.

4. Kaldt vann

Er du en av de som har mørke ringer og poser under øynene uansett? Da kan et enkelt tips være å skylle ansiktet i kaldt vann etter at du har renset huden på morningen. Dette vil få de små, fine blodkarene til å trekke seg raskt sammen og øyepartiet vil se freshere.

Kaldt vann i ansiktet etter rens vill gi deg en fresh look.

.

5. Farg vipper og bryn og hold orden på øyebrynene

Friserte bryn rammer naturlig inn ansiktet ditt.

Man ser langt freshere ut uten makeup om man har farget vipper og bryn. Derfor vil jeg anbefale deg fargebehandling med jevne mellomrom, Ca hver 4- 6 uke er optimalt. Forming av brynene er også viktig, pene bryn rammer inn ansiktet og gir et rent og lekkert utrykk. Napp dem derfor jevnlig. Er du usikker på om du napper riktig kan det være lurt å gå til en ekspert som kan hjelpe deg å forme dem. Da blir det også lettere for deg å vedlikeholde dem etterpå.

6. Fin på håret 

En hverdagsfrisyre som er fin og enkel å lage om man har langt hår.

Håret har mye å si. Er du fin på håret trenger du ofte lite eller ingen makeup for å se bra ut. Bruk derfor litt tid på å stelle håret de dagene du ikke orker å legge makeup.

7. Bruk gjerne selvbruningskrem

Mange føler seg bleke uten makeup, spesielt nå på vinteren. Her vil en god selvbruningskrem gjøre underverker. Id sin faux tan kan absolutt anbefales til bruk i ansiktet. Den gir en fin gyllen glød til blek og gusten vinterhud, og man vil føle seg freshere også uten makeup.

8. Vitamintilskudd

Vitamin A, B, C og E som finnes i en rekke frukt og grønnsaker er med på å bevare hudens elastisitet, og er med på å beskytte mot aldersrelaterte skader. Får du i deg for lite av disse vitaminene, kan det føre til problemer som tørr og skjellete hud. Spis derfor frukt og grønnsaker som holder huden og dets sunne utseende ved like.

☆ Anne

Kyllingwraps a´la Anne

Her kommer min desidert beste oppskrift  på kyllingwraps, HEELT amazing… Bør prøves.. Det beste er at den er sunn, enkel og går fort å lage til mange. Oppskriften er til 2-3 personer.

Tortilla ferdig dandert

1 grillet kylling

1 glass fetaost

1 rødløk

1/2 agurk

1 boks mais

10 cherrytomater

1/2 boks ruccolasalat

0/4 isbergssalat

150 gram parmesanost

2 finhakkede chilli.

Hot chilli saus (eks. sambal- olek)

Sweet chili

Tortillas (Her kan du også velge fullkornstortotilla)

Hjemmelaget hvitløksdressing: 1 boks lettrømme, 3 ss. majones, 1-2 ts. svart pepper og 1-2 fedd hvitløk. Blandes sammen og settes kaldt 20 minutter før servering.

Klar til servering

Fremgangsmåte:

Kutt opp alle grønnsakene og dander en lekker salat som ser pen ut når du setter den på bordet. Finhakk chillien og dryss den over salaten.

Del kyllingen i 2, rens den fri for ben og skjær den opp i passende store biter som du legger i en skål for seg selv.

Dander som på bildet med hvitløksdressingen i bunn, salat, kylling og parmesanost toppet med sweet/hot chillisaus til slutt.

Grillet kylling kan også byttes ut med stekt kyllingfilet, kalkunbryst eller svinefillet.

Velbekomme!

☆ Anne

Smilelab Whitening strips!

Jeg har nå testet ut advanced teeth whitening strips fra smilelab. Jeg gledet meg til å teste ut produktet etter jeg hadde lest flere bra omtaler om produktet.

Blivakker skriver blant annet at produktet er verdens hotteste whitening system, og dette kun etter 14 behandlinger med strips til behandling i øvre og nedre del av munnen. Det står videre at stripsene er profesjonnelt utviklet av tannleger og er tilpasset hjemmebruk.   Stripsen skal fjerne både ny og gammel misfarging, også den gule aldersforandringen. Til slutt hevdes det også at produktet verken har lukt eller smak.

002

Min vurdering av produktet: Dette produktet svarte som sagt overhode ikke til forventningene. Jeg brukte produktet hver dag i 14 dager som anvist. Det jeg først reagerte på var at det ikke skulle være noe bismak på produktet.  Jeg vil si at det smakte mer eller mindre ubehagelig da man til tider måtte svelge denne geleen som stripsene var innsmurt med. I tillegg synes jeg det var vanskelig å holde stripsene på plass på tennene i hele 30 minutter. Var like glad hver gang jeg var ferdig med bahandling da det til tider også svidde og var vondt i munnen. Alt i alt en ekkel og ubehagelig opplevelse å ha i munnen

Hadde likevel et håp om at tennene ville bli hvitere etter endt behandling, men den gang ei.  Etter endt behandling kunne jeg ikke se antydning til hvitere tenner. Noe som også før og etterbilde beviser for meg. Ikke noe å vise frem med andre ord;) Mulig burde jeg brukt stripsene 2 ganger pr dag, og mulig min lidenskap for cola også har spilt inn her. Men jeg tviler på at det er noen der ute som får revlosjonerende hvite tenner av dette produktet. Med andre ord, ikke et produkt jeg kan anbefale.

Om du formodning skulle ønske deg dette produktet kan du likevel finne det på linken under. Og akurat nå er det tilogmed på tilbud også!!

Smilelab

Lykke til. Håper du vill få bedre resulater enn meg:)

☆ Anne

Oppskriften til vintervakker hud

Vinteren er høytid for sår og tørr hud, og selv om man kanskje ikke er plaget med tørr hud normalt sett, kan vintermånedene sette spor både i ansikt og på hender.

Store temperaturforskjeller ute og inne er tøft for huden. Dette kan resultere i tørre flassete partier, couperose (utvidede blodkar), røde flekker og ubehag. Men det går an å unngå de verste plagene dersom du er nøye med hudpleievanene dine. Det er ikke så mye som skal til. Følg disse enkle rådene, og din hud vil stråle, også om vinteren 🙂

1. Rens

Rens alltid huden din, både morgen og kveld. Grunnen til at det er så viktig å rense huden før du påfører krem er at produktet ikke vil trekke inn og virke som det skal dersom huden er full av talg og smuss. Legg derfor rensen inn som en fast rutine, hver morgen og kveld.

2. Peeling

Er du plaget med tørr hud på vinteren er det viktig at du skrubber huden jevnlig med en god peeling. Det er ikke særlig fresht med flass, og makeupen blir vanskeligere å legge. Dette kan du motvirke ved å skrubbe huden 2 ganger i uken. Da vil du få bort døde hudceller, og huden vil få et friskere utseende. Finn en peeling som passer hudtypen din. Enzympeelinger er helt uten korn, men fjerner likevel døde hudceller. Denne typen peelinger passer fint for den sensitive huden. Mens kornpeelinger er en grovere type skrubb som passer bedre for den normale til fete hudtypen.

Her har jeg to forskjellige peelinger jeg kan anbefale, alt etter hudtype og behov. MD sin face & bodyskrubb inneholder korn og er en grovere peeling enn Matis sin enzympeeling. MD sin face & bodyskrubb kan brukes på alle hudtyper, men om man er spesielt irritert/sensitiv vil jeg helt klart anbefale delicate peeling fra Matis.

-MD face and body scrub: En mild peeling som effektivt fjerner døde hudceller, og som samtidig rengjør, mykgjør og tilfører fuktighet. Denne inneholder både plastkuler og glykolsyre som gir en dobbel peelingeffekt. Huden blir myk med en frisk glød. Passer alle hudtyper. Denne peelingen skal masseres inn med hendene  noen minutter før du vasker den av. Er huden sensitiv vil jeg anbefale at du bare lar den ligge på å virke som en peelingmakse for å hindre ytterlige irritasjon. En fantastisk god peeling.

 

Matis Delicate peeling: Fjerner døde hudceller med milde planteenzymer. Så mild at den kan brukes rundt øynene og på leppene. Inneholder ikke korn eller andre ingredienser som kan irritere huden. Gjør huden ren, myk,frisk og klar. Kjempefin til sensitiv og irritert hud. Skal virke i 5 minutter før den vaskes av igjen.

3. Finn produkter som passer din hud Det er mange som går på en stor bommert her ved å bruke feil produkter i forhold til hudtypen. Dette er både bortkastet tid, lite resultater og i verste fall verre resultat. Mange kan f.eks ha en oppfatning av at de har en tørr hud, mens de egentlig bare er fuktighetsfattige i overflaten med fet hud under. Da blir det helt feil å bruke produkter for den tørre hudtypen. Denne vil inneholde ingredienser som stimulerer talgproduksjonen, noe man ikke trenger når huden i utgangspunktet er fet under. Få gjerne gjennomført en hudanalyse hos din hudpleier for å være sikker på at du kjenner din egen hud godt.

Det er flere forskjellige hudpleiemerker å velge mellom på markedet, og de ulike seriene er forskjellige både når det gjelder ingredienssammensetning, duft og konsistens. Det er viktig å prøve seg frem til man finner de produktene som virkelig gir resultater.

Husk også at huden ofte er forskjellig på sommer og vinter og at den endrer seg etter hvert som man bli eldre. Ta en ny hudanalyse dersom det er lenge siden sist, og benytt deg samtidig av hudpleierens ekspertise ved valg av hjemmeprodukter dersom du ikke har funnet produkter som hjelper for din hud.

De gode pleierutinene bør opprettholdes, men når den tørre vinterluften herjer som verst, er det smart å bytte ut din vanlige dagkrem med en litt fetere krem. Jeg vil også anbefale bruk av serum under dagkremen, dette fungerer som en fuktbooster som forsterker effekten av dagkremen samtidig som den binder fuktigheten i huden.

4.  Maske

For å gi huden det lille ekstra. Spesielt på vinteren når huden er fuktighetsfattig og ekstra tørr trenger huden det lille ekstra. Det er da lurt å bruke en god maske med jevne mellomrom. En maske kan du ha på mens du gjør andre ting, og er derfor lite tidkrevende. Kjøper du en maske fra et kvalitetsmerke varer den lenge, og du vil få god pleie for pengene. Et godt tips når man er ekstra tørr og fuktighetsfattig er å sove med masken over natten, gjerne i en hel uke. Dette pleier å hjelpe godt på fuktigheten i huden. Påfør da masken i et tynnere lag slik at det ikke blir ubehagelig å sove med den.

Har 3 forskjellige fuktighetsmasker som jeg har brukt mye selv, og også mye i behandling med kunder. Dette er kjempegode fuktighetsmasker som er supre å bruke på en fuktighetsfattig og tørr hud.

Maskene passer for alle hudtyper og er også fine å bruke som kur over natten. Til vanlig kan de ligge på huden 10-15 minutter.

-Darphin Hydrating Kiwi Mask: Ren fuktighetsmaske som lukter kjempefriskt og godt. Huden kjennes fuktig og myk etter bruk. Fin å sove med.

-Decleor hydra floral mask: Fuktighetsmaske som også virker nærende og helende med plantesmør og shea.

-MD Moisture defense antoxidant masque: Intensiv fuktighetsgivende og dyptvirkende ansiktsmaske som gir ny glød til trett og livløs hud.

-Maschera al miele e camomilla: En oppfriskende og fantastisk god fuktighetsmaske som passer bra til alle hudtyper. Den er mild og virker svært beroligende.

5. Bruk beskyttelse

Det er ekstremt viktig å beskytte huden i kulden. Det er nok dessverre mange som ikke tenker over at de må passe ekstra på huden i det kalde været. Kuldekremer kan ofte også forbindes med fete seige kremer som gjør huden blank og klissete. Sånn trenger det imidlertid ikke være. Det finnes nå en rekke gode kuldekremer som minner om vanlige fuktighetskremer, men som likevel beskytter mot kulde og store temperaturendringer.

Jeg har prøvd ut flere forskjellige kuldekremer, men er helt klart mest fornøyd med Matis’ kuldekrem Climatis. Har også god erfaring med Decleors kuldekrem: Nutri Divine Nutriboost Ultra Cocooning.

-Climatis:  Multiaktiv klimakrem basert på planteingredienser som gir en unik beskyttelse og pleie under ekstreme klimaforhold. Dette er en ideell kuldekrem for alle hudtyper, også barn.

-Nutri Divine Nutriboost Ultra Cocooning: En kjempegod dagkrem for veldig tørr hud og ekstreme klimaforhold. Ultra nærende samt beskytter mot kulde og temperaturforandringer.

☆ Anne

Carita IDEAL Douceur- Cotton serum

Jeg har nå testet ut et serum fra blivakker, Ideal Douceur- Cotton Serum fra Carita. Jeg har testet det ut ved å bruke det morgen og kveld over 7 uker, og har derfor godt grunnlag for å gi produktet min vurdering. Først en beskrivelse av hva blivakker.no skriver om produktet.

Cotton serum er et mutiaktivt fuktighetsserum som er spesielt tilpasset sensitiv hud. Serumet har antiage effekter, og en silkemyk konsistens, samt en mild frisk duft. Brukes daglig under dag- eller nattkrem.

Dette er en eksklusiv hudpleieserie som tilbyr kvalitetsprodukter som er milde og effektive. Alle produktene er plantebaserte, og alle motvirker også hudaldring, uavhengig av hudtype.

Min vurdering av produktet

Image

Dette er et serum helt i min gate som til tider kan slite med irritert og sensitv hud. Jeg merker stor forskjell fra sommer til vinter, og nå som kulden er som verst reagerer huden med rødhet og irritasjon rundt nese og munnparti. Huden er også langt mere tørr og «stram», og den krever mere fuktighetstilførsel enn på sommeren. 

Dette produketet produktet har virkelig gjort jobben. Etter 7 ukers bruk er det ingen tegn til irritasjon, samtidig som den gav godt med fuktighet. Her merket jeg stor forskjell allerede etter 2 ukers bruk.

For best effekt anbefaler jeg å bruke dagkremen i samme serie: Ideal Douceur Cream over serumet. Jeg har selv brukt denne på natten, men på dagtid har jeg brukt en rik kuldekrem tilpasset sensitiv hud da jeg er mye ute i løpet av dagen.

Også pluss for nydelig duft og flott flakong, samtidig som det er hygienisk med pumpeflaske. Da slipper man å «tilgrise» produktet med eventuelle bakteriebomber som til enhver tid kan befinne seg på hendene. Med andre ord: Et serum jeg virkelig kan anbefale.

Hudtype: Kan brukes av alle hudtyper og er spesielt bra for irritert og sensitiv hud.

Bruk: Brukes både morgen og kveld under fuktighetskrem tilpasset hudtype. Også flott for menn og etter barbering. Et pump er nok til hele ansiktet.

Pris: 599- for 30 ml. Holder ca 2-3 mnd ved bruk morgen og kveld.

Produktet finner du her: Blivakker

☆ Anne

Human trafficking

Så en film i helgen som het «The Whistleblower». Filmen omhandler human sex trafficking i Bosnia, og er basert på en sann historie. Den kan anbefales på det sterkeste, utrolig gripende og bra. På en søndag når en er litt overemosjonell, kan den kanskje være for sterk kost.

Human trafficking er en lukurativ industri, og er regnet for å være den kjappest voksende kriminelle industrien i verden med millioner av kvinner som vår tids moderne slaver. Bare drug trafficking kan skilte med mer penger i omløp. Vanlig scenario: Unge kvinner fra fattige kår blir forespeilet et bedre liv som hushjelper, barpersonale, dansere o.l i rikere land. De blir ført over grenser med lovnader om en lysere fremtid, men blir i stedet ofre for et rent helvete; sexslaver på bordeller, i privathusholdninger eller på gaten. I andre tilfeller blir unge, sårbare kvinner (eller barn) regelrett kidnappet og bortført for samme skjebne.

Skjønnhet med vakker sjel: Ved å kjøpe The Body Shop produkter støtter du samtidig opp om skjønnhetsgigantens fanesaker.

Kampanje i regi av Amnesty og The Body Shop mot sex trafficking.

Helt hjerteskjærende.

Majoriteten er barn og unge kvinner fra tidl. Sovjetunionen, Sørøst-Asia og Mellom-Amerika. De ender opp i blant annet USA, Dubai, Nord-Europa.

Nesten halvparten blir solgt av et familiemedlem eller en bekjent.

Så sant.

End humantrafficking

☆ Annikke

Ingefær – roten til strålende hud og helse

Ingefær er en rot med nærmest magiske egenskaper for helsen.

Ingefær er en fast følgesvenn til sushi..


Bort med forkjølelse

Ingefær er en gammel medisinplante, som kan hjelpe kroppen med å rense ut gruff, samt dempe førkjølelsesplager når du først har blitt smittet. Varm ingefærte lages med kokt vann, rå ingefær og honning og sitron etter smak. Du kan også søte den lett med å tilsette en dæsj god juice, som mango- eller guavajuice.

Lindrende og velsmakende.

Stiv og støl

Etter en heftig treningsøkt kan en gå som en krøkke dagen etter. Stølhet er ikke farlig, det viser bare at kroppen bygger muskler. Er du inne i en god treningsperiode, kan du med fordel spise ingefær. Forskere ved Universitetet i Georgia har funnet ut at å spise ingefær daglig kan gjøre at du unngår den typiske stive gangen og muskelverken som gjerne melder seg dagen etter trening.

Thom Kha Gai suppe er proppet med ingefær.

Mot røyksug

Når du får lyst på en røyk, ta deg en kopp te, for eksempel av ingefær. Det demper suget.

Litt mye i glasset i går?

Får du ikke ned en eneste matbit? Å få i seg noen slurker med urtete er langt bedre enn ingenting. Ingefær og lakrisplante er for eksempel med på å fikse væskebalansen i kroppen. Tilsett gjerne litt sukker, så får magen noe å jobbe med.

Hva med en ingefærøl som hangovercure?

Demper kvalme og mageproblemer

Graviditetskvalme kan være plagsomt. Men også her kan ingefæren være til hjelp.
Lag te av fersk ingefær, eller kjøp kapsler i helsekostbutikk eller på apoteket. Du kan drikke teen kald, hvis det føles bedre. Det er også bra å suge på en liten bit fersk ingefær.

Ingefærgodis. Fås kjøpt hos Sultan i Oslo og de fleste andre Asia-Import-butikker. Utrolig gode tyggekarameller.

Gir jevn og lekker hud

Ingefær kan også dempe irritasjoner og betennelser i kroppen, og kan dermed også virke helende på hudproblemer som kviser, akne og psoriasis. Til og med hovne øyenlokk dempes.

Bedre sex

Ingefærrot setter fart på blodsirkulasjonen, og gir dermed en kickstart til en heftig natt mellom laknene.

Setter i gang prosessene…//Annikke

Verdens enkleste fredagspizza

Fredagen står vel egentlig i tacoens tegn i Norge, men hvorfor ikke variere med en heftig, italiensk pizza som er utrolig enkel å mekke sammen?

Ferdige bunner med tomatsaus, laget og produsert i pizzaens hjemland, Italia, finnes i frysedisken i de fleste kjedebutikker.

Italian Pizza Stallion.

Når den er kjøpt inn kan du bare slenge på det du måtte ønske ift topping.

Under følger oppskriften for 2 pizzaer/2 personer.

Min favorittgarnityr er:

4 ferske champinjonger

4 skiver kalkunskinke

5 cherrytomater

1/2 rødløk

Sorte oliven

1 håndfull ruccola

Parmesan

Kutt opp og dandér på.

Rosinen i pølsa er en god olivenolje, gjerne med chillismak. Strø ruccola over når den kommer ut av ovnen og deretter drisle på olivenolje. Avslutt med salt og pepper.

Fremhever smakene.

☆ Annikke